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고지방식이, 폐경기여성 유방암 증가 무관
[ 2000년 10월 31일 14시 10분 ]
고지방 식이가 폐경기 여성의 유방암 발생율을 증가시키지 않는다는 연구결과가 나왔다.

그동안 식이성 지방은 에스트로젠 등 성호르몬의 생산을 증가시켜 유방암의 위험을 증가시킨다는 것이 일반적 학설이었다.

그러나 하버드의대 연구팀이 최근 391명의 폐경 여성을 대상으로 연구한 결과 지방섭취를 감소한 여성에게 오히려 혈중 에스트로젠 농도가 높게 나타나는 등 기존 학설과 상이한 결과가 나왔다.

연구팀은 에스트라디올 등 혈중 호르몬 농도를 측정하기 위해 혈액검체를 채취했다.

또 4년간 2회에 걸친 설문에서 섭취한 음식조사를 하여 여성이 섭취한 지방의 종류를 파악했다.

대상자들에게 호르몬 대체요법은 시행하지 않았다.

그 결과 지방섭취가 증가할수록 에스트라디올과 테스토스레론을 포함한 6개 호르몬 농도가 감소하는 것을 발견했다.

연구팀은 "일반인보다 지방을 덜 섭취하는 여성에서 오히려 혈중 에스트로젠 농도가 더 높게 나타났고 이것은 곧 저지방 식이가 에스트로젠 수준을 낮춘다는 것과는 반대되는 결과"라고 말했다.

연구책임자인 미쉘 홈즈 박사는 "지방섭취를 감소시켜 호르몬 수준을 낮추고 유방암 위험을 감소시킨다는 것은 유방암 예방에 유용한 전략이 아님"을 강조했다.
윤의경기자 ekyeun@dailymedi.com
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