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과일섭취 많이해도 대장암발병 감소 효과없다
[ 2000년 12월 17일 11시 21분 ]
채소와 과일의 섭취는 대장암 발병위험감소와 관련이 없다는 이전 연구와는 상반된 결과가 "American Journal of Epidemiology"지에 보고됐다.

채소와 과일 섭취와 결·직장암 발병위험과의 관계는 "Netherlands Cohort Study on Diet and Cancer"에서 평가됐다.

150개 항목의 음식-빈도 설문으로 6.3년 동안 추적연구조사를 했는데 그 동안 1,000건 이상 결·직장암이 발생한 것이 보고된 것으로 나타났다.

한편, 발생건당 분석을 하기 위해 연령, 알코올 섭취와 결·직장암의 가족력이 조정되었다.

그 결과 총 채소와 과일 섭취와 대장암 발병과는 관계가 없는 것으로 나타났으며 여성에서는 오히려 채소와 과일 섭취와 대장암에 대해 역의 관계가 있는 것으로 나타났다.

특히, 양배추와 순무 같은 Brassica 채소와 조린 엽록채소는 남녀 모두 역의 관계가 있었다.

연구진은 "채소와 과일 소비와 대장암 발병에 대해 관찰된 역의 관계는 사례별 대조연구에서 보고된 관계보다는 분명하지는 않았다"고 말했다.

SOURCE : American Journal of Epidemiology 2000;152:1081-1092
윤의경기자 ekyeun@dailymedi.com
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