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무기질수 칼슘 흡수율, 유제품보다 우수하다
[ 2001년 01월 07일 11시 40분 ]
칼슘이 풍부한 무기질 음용수를 마시는 것은 1일 칼슘섭취에 도움을 줄 것이라고 “Osteoporosis International”지에 보고됐다.

독일의 색손 온천학 재활의학 연구소의 연구진은 “칼슘이 풍부한 미네랄 워터의 칼슘 생체 이용률은 유제품과 비슷하거나 더 우수하다”고 말했다.

연구진은 또한 “1일 칼슘 권장량을 1일 800-1000mg보다 더 높여야 할 것”이라고 권고했다.

일부에서는 1일 칼슘 권장량으로 1500mg까지 섭취할 것을 권장하기도 한다.

연구진은 칼슘 함유 미네랄 워터의 생체 이용률과 관련된 실험 데이터에 대한 문헌조사를 했다.

수집한 문헌의 자료가 일부이기는 했지만 메타분석 결과 미네랄 워터로부터의 칼슘 생체이용률은 유제품으로부터의 흡수률보다 더 높은 것으로 나타났다.

연구진은 “개인 행동적 요인과 환경적 요인으로 유제품의 섭취는 제한이 있을 수 있어 칼슘 보급이 어려우며 추가적이 비용이 들 수 있다”고 지적했다.

연구진은 또 “1일 칼슘 권장량을 높이더라도 대부분의 환자는 그 기준을 충족시키기 어려울 것”이라고 덧붙였다.

SOURCE : Osteoporosis International 2000;11:938-943
윤의경기자 ekyeun@dailymedi.com
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