미국 펜실베니아대학과 플로리다공대의 연구진이 건강한 사람이면 비타민 E를 추가적으로 보급하는 것은 불필요하다고 최근 발표했다.
연구진은 16-80세의 건강한 30명의 지원자를 선정하여 지질 과산화와 비타민 E의 관계를 알아보기 위해 시험했다.
선정된 대상은 무작위로 각 5명씩 나누어 8주간 매일 위약, 200, 400, 600, 800, 1000 IU의 비타민 E를 투여하도록 할당했다.
연구진은 가스 크로마토그래피/질량 분광계를 이용하여 지질의 과산화에 대해 뇨중 4-하이드록시노레날(4-hydroxynoneral)과 두 종류의 이소프로스테인(isoprotane)을 측정했다.
할당된 6군은 시험개시시와 2,4,6,8주째, 그리고 추적조사를 위해 이후 1,3,8주에 지질과산화 정도를 측정하여 비교했다.
분석결과 혈중 비타민 E는 용량의존적으로 증가했으나 뇨중 뇨중 4-하이드록시노레날이나 이소프로테인의 비타민 E 농도의 유의적인 효과는 관찰되지 않았다고 말했다.
연구진은 “시험지원자의 내분비계는 정상이었고, 연구결과 지질과산화에 대한 비타민 E의 용량과 부가적인 효과와 관련한 증거를 발견할 수 없었다”며 “산화적 스트레스는 여러 질환을 발병시키고 악화시킬 수 있으나 비타민 E 같은 항산화제에 대한 효과는 논란의 여지가 있다”고 결론지었다. |
