2026년09월07일mon
로그인 | 회원가입
OFF
트위터로 보내기 싸이월드 공감
기사글확대 기사글축소 기사스크랩 이메일문의 프린트하기
땅콩 단백질 유즙 이행, 소아 앨러지 우려
[ 2001년 04월 05일 11시 45분 ]
땅콩 단백질이 수유기간 동안 유즙으로 이행돼 유아에게 전달될 수 있으며, 이는 유아에게 감작을 일으킬 수 있다고 ‘JAMA’지에 보고됐다.

캐나다 토론토대학과 미국 알캔사스 의대의 연구진은 1999년 3월에서 2000년 10월까지 2개 병원에서 21-35세의 건강한 수유부 23명을 대상으로 조사했다.

각각의 수유부는 볶은 땅콩을 50g을 섭취한 후 1시간 간격으로 유즙을 채취한 결과 수유부의 48%에서 땅콩 단백질이 유즙으로 이행된 것으로 나타났다.

이와 유사하게 우유나 달걀 섭취 후 수유부의 53-63%는 β-락토글로불린(lactoglobulin)을 유즙으로 분비했고, 59-74%는 오발부민(ovalbumin)을 유즙으로 분비했다.

연구진은 땅콩 앨러지가 최근 상당히 증가했다는 점을 지적하면서 영국과 미국의 취학전 아동의 약 1%는 땅콩에 과민반응 보인다고 말했다.

땅콩, 달걀, 우유, 밀은 유사한 경로로 유즙으로 전이되며, 땅콩 단백질은 섭취 후 1-3시간 이내에 신속하게 유즙으로 분비되는 것으로 보인다.

한편, 땅콩 단백질의 주요 2가지 앨러전으로 저분자량과 고분자량의 단백질을 지목했는데 이는 Ara h1과 Ara h2로, 분해되지 않고 그대로 유즙으로 분비된다고 지적했다.

SOURCE : JAMA 2001;285:1746-1748
윤의경기자 ekyeun@dailymedi.com
이기자의 다른뉴스보기
무통장입금 정보입력 입금자명 입금예정일자
(입금하실 입금자명 + 입금예정일자를 입력하세요)
[관련뉴스]
- 관련뉴스가 없습니다.
트위터로 보내기 싸이월드 공감
기사글확대 기사글축소 기사스크랩 이메일문의 프린트하기
명지병원, 故 이건희 회장 주치의 이강우 교수(삼성서울병원 재활의학과) 영입
대전성모병원 김동기·이동창 교수, 대한이비인후과학회 최우수 구연상·최우수 포스터상
조재우 교수(고대구로병원 정형외과), 대한골절학회 최다논문상
대한의사협회 부회장 백현욱·의무이사 오동호·정보통신이사 유소영外
한국제약바이오협회 의약품광고심의위원회 위원장 김성진·부위원장 이준희·장춘곤 外
배기수 교수(아주대병원 소아청소년과), 제100회 어린이날 옥조근정훈장
이병훈·심재앙 교수팀(길병원 정형외과), 대한골절학회 올해 우수 구연상
남가은 교수(고대구로병원 가정의학과), 한국여자의사회 제4회 젊은의학자 학술상
국립중앙의료원 중앙응급의료센터장 김성중(조선대병원 응급의학과 교수)
최정웅 영경의료재단 전주병원 이사장, 아동보호사업 기금 4000만원
김영주 교수(이대목동병원 산부인과), 제13회 한독여의사학술대상
박찬흠 교수(한림대춘천성심병원 이비인후과), 대한이비인후과학회 학술상
조수진 교수(한림대동탄성심병원 신경과), 제26회 JW중외학술대상
서정건 연세서내과 원장 장인상