우리나라 어린이들은 칼로리 섭취량은 많지만 균형된 영양섭취는 하지않고 있는 것으로 나타났다.
18일 서울대 백희영 교수팀(인체영양연구실)에 따르면 미취학 아동 309명과 초등학생 388명을 대상으로 회상법을 이용한 영양섭취량 조사 결과, 칼로리량은 1일 권장량을 초과한 반면 칼슘, 철분, 비타민A, 비타민 C 등은 불충분했다.
또 대다수의 어린이들은 단백질과 인을 과잉섭취하고 있었으며, 3대 영양소 중 지방섭취 비율이 높은 아동도 상당수에 달하는 것으로 조사됐다.
식품별로는 우유와 쌀을 많이 섭취하고 있었으며, 이에 비해 과일 소비량은 부족한 것으로 나타났다.
이번 조사의 연구주제는 '취학 전 아동과 학동기 아동의 영양소 섭취와 우유식품 섭취현황'이다. |
