데일리메디 비타민C 보급제 'DNA 손상물질 생성' 촉매

로그인 | 회원가입


비타민C 보급제 'DNA 손상물질 생성' 촉매


[ 2001년 06월 19일 13시 40분 ]

비타민 C 보급제가 DNA를 손상시키는 독소 '제노톡신(genotoxin)'의 생성에 영향을 줄 수 있다는 새로운 연구결과가 'Science'지에 보고됐다.

이 연구결과는 그동안 비타민 C가 DNA를 손상시키는 세포내 부산물인 산소 프리 래디칼을 중화하는 항산화제로 작용, 인체에 유익한 효과를 줄 것으로 예상했던 기존의 생각과 정반대되는 것이다.

미국 펜실베니아 대학 연구진은 최근 "비타민 C에 대한 시험관 실험결과 오히려 비타민 C가 DNA를 손상시키는 독소 형성의 촉매로 작용한다는 사실이 발견됐다"고 말했다.

주 연구자인 아이언 A. 블레어 박사는 "비타민 C가 발암작용이 있다는 것을 의미하지는 않으나 과일, 채소, 곡류 등을 두루 섭취하는 균형잡힌 식생활을 권장하게 만드는 연구결과"라고 말했다.

블레어 박사와 연구진은 식이로부터 섭취된 지방과 인체내 생성화합물인 지질 과산화수소(lipid hydroperoxide)에 미치는 비타민 C의 영향을 분석했다.

분석결과 지질 과산화수소는 세포내에서 DNA를 손상시킬 수 있는 제노톡신(genotoxin)으로 전환됐다.

그러나 이번 연구는 생체실험이 아닌 시험관 내 실험에 의한 것으로서, 활동하는 생물 체내에서도 동일한 작용이 일어날 것인지에 대해서는 아직 알 수 없다.

오레곤 대학 라이너스 폴링 연구소의 발쯔 프레이 교수는 "비타민 대량복용 효과가 임상적으로 증명된 적은 없었다"며 "과일과 채소 등 건강식을 추천하고 싶다"고 말했다.

미국 국립과학아카데미 의학연구소는 여성의 경우 1일 비타민 C 75mg, 남성은 90mg을 권장하고 있으며, 흡연자의 경우 추가적으로 35mg을 더 섭취할 것을 권장하고 있다.

건강한 신체의 경우 1일 200mg 이상의 비타민이 섭취되면, 잉여분은 뇨로 배설된다.