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식약청 '컴프리' 식품원료 사용 전면금지
[ 2001년 07월 30일 02시 59분 ]
식약청은 그동안 식품원료로 인정해서 사용해 왔던 '컴프리'(Comfrey)의 사용을 금지한다고 30일 밝혔다.

식약청에 따르면 컴프리는 현행 식품공전에 그 잎만을 다류원료로 사용할 수 있으며, 다
류 이외의 식품에는 부원료로서 사용토록 고시해 식품원료로 인정해 왔다.

그러나 식약청은 "최근 미국 FDA에서는 컴프리가 간기능 손상과 암 유발물질로 입증, 식품에서 이의 사용을 금지하는 조치를 취했다"며 "이에 따라 우리나라에서도 컴프리를 식품원료로 사용하는 것을 전면 금지한다"고 밝혔다.
김상기기자 bus19@dailymedi.com
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