발삼(balsam)과 관련된 음식이나 양념 소비량을 줄였을 때 약 50%의 환자에서 피부염이 유의적이거나 완전히 개선됐다는 연구결과가 'Journal of the American Academy of Dermatology'지에 보고됐다.
미국 켄터키 루이스빌 대학의 피부과 연구진은 페루(Peru)산 발삼, 혼합향료, 계피산 알데하이드, 톨루 발삼에 대한 패취 테스결과가 양성인 71명의 환자 기록을 9-14개월간 검토했다.
71명의 환자 중에서 14명은 페루산 발삼이나 혼합향료에 앨러지가 있었고, 31명은 페루산 발삼과 혼합향료, 이와 관련된 다른 앨러전에 대해 양성이었으며, 26명은 발삼 이외에 다른 피부염 발생과 관련된 앨러전에 대한 앨러지 반응이 있었다.
다른 앨러지 반응이 나타난 26명을 제외한 후 발삼에 대한 앨러지 반응이 나타난 45명중 21명(46.7%)은 발삼과 관련된 음식 섭취를 제한한 결과 피부염이 완전히 또는 유의적으로 개선된 것으로 나타났다.
식이개선을 하지 않은 10명 중 8명은 향료나 다른 앨러전 노출을 피한 결과 개선이 나타났는데, 음식과 관련된 흔한 앨러지는 토마토, 시트러스, 양념 등이었다.
SOURCE : Journal of the American Academy of Dermatology 2001;45:377-81 |
