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'마늘·미강' 성분 이용한 특수영양식품 개발
[ 2002년 03월 11일 02시 10분 ]
대산(마늘)과 Bio bran(미강) 성분을 이용한 특수영양식품이 개발됐다.
㈜우양코리아는 건양대 산학기술협력연구소와 공동 컨소시엄 구성을 통해 대산과 미강 성분을 특허출원중인 특수 가열법으로 건조 발효시켜 피로회복 및 노화방지에 효과적인 특수영양식품 '유어라이프'
(사진)
를 개발, 출시했다고 11일 밝혔다.
현재 유어라이프는 국내 ISO9001인증과 미 FDA의 독성검사 및 안전성 검사를 완료한 제품으로, 미국측과 수출계약이 이뤄져 ㈜노크엔터프라이즈가 판매를 전담키로 했다.
우양코리아 관계자는 “유어라이프의 대산 성분이 혈액순환을 원활하게 하고 적혈구를 증가시켜 몸속에 신선한 혈액을 공급하기 때문에 혈관의 신진대사를 좋게 해준다"며 "미강과 비타민C, 그 외 각종 비타민B군들의 작용으로 몸안에 세포손상을 가져오는 독성유해산소(활성산소)를 제거, 면역력을 증강시켜 노화와 성인병 예방에 효과적"이라고 설명했다.
유어라이프의 주성분인 미강(米糠)은 현미에서 백미로 정미하는 과정에서 발생하는 쌀겨와 쌀눈으로 이뤄진 속껍질 가루를 가리키는 것으로, 쌀이 함유하고 있는 영양분의 95%가 이곳에 들어 있다.
김상기기자 bus19@dailymedi.com
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