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식약청, '건강기능식품 시험법 가이드' 발간
[ 2004년 05월 05일 11시 22분 ]
식품의약품안전청은 건강기능식품의 기능성 측정에 사용될 수 있는 다양한 바이오마커(biomarker)와 시험법을 모은 '건강기능식품 시험법 가이드' 책자를 발간했다.

지난해 실시된 연구사업의 결과를 정리한 이 책자에는 성장, 체중조절, 성기능, 혈당, 간기능, 숙취, 산화, 콜레스테롤 모두 18가지에 달하는 기능성 관련 바이오마커들이 정리돼 있다.

또 각각의 바이오마커에 대한 시험법 설명과 함께 실제 시험이 수록됐다.

식약청은 "이 책자는 건강기능식품의 기능성 평가 업무의 수행 뿐 아니라 건강기능식품을 개발하거나 연구하려는 사람들에게도 크게 도움이 될 것"이라며 "그러나 기능성을 입증하는 방법은 다양할 수 있으므로 반드시 이 책자에 제시된 방법을 사용해야 기능성을 인정받을 수 있는 것은 아니다"고 설명했다.
김상기기자 bus19@dailymedi.com
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