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의료용 초음파, 육(肉)질 판정에 효과 높아
[ 2005년 04월 29일 21시 48분 ]
의료용 초음파 진단기기가 축산농가의 육질 판정에 큰 도움을 주고 있어 앞으로 새로운 시장으로 가능성이 높아진다.

충남 서천군 농업기술센터는 최근 "한우의 고급육 생산을 위해 도입한 의료용 초음파 진단기기를 이용해서 육질을 판정한 결과 축산농가에 많은 도움이 되고 있다"고 밝혔다.

농업기술센터는 지난 1월부터 초음파 진단기기를 이용해서 등심 단면적 및 지방 두께, 근내 지방도 등 한우 생체에 대한 모든 정보를 모니터링해서 판정하고 이 같은 측정 자료를 축산농가에 제공하고 있다.

초음파기기를 통한 육질 진단은 축산농가의 출하시기를 조절할 수 있어 고급육 생산에 효과를 거둬 농가소득에 큰 도움을 주고 있다.
황종욱기자 hjw@dailymedi.com
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