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정은헬스케어, 자일리톨 특수코팅법 특허
[ 2005년 06월 16일 09시 50분 ]
건강식품 제조업체인 정은헬스케어(대표 오정해)가 최근 쾌변과 장 건강을 돕는 식이섬유 보충식품 ‘웰화이버’[사진]의 제조방법에 대해 특허를 획득했다고 16일 밝혔다.

이번 특허를 받은 자일리톨 특수코팅 공법은 모기업인 송도병원으로부터 기술자문을 받아 개발된 것으로, 차전자피(질경이껍질) 입자를 특수코팅 처리해 섭취시 입안에 달라붙는 불편을 해소한 기술이다.

차전자피는 이미 식이섬유로 인정을 받아 수많은 제품이 시장에 나와 있으나 섭취시 입안에 들러붙고 쉽게 응고되는 특성 때문에 음료수에 타서 굳기전에 얼른 섭취해야하는 불편이 있었다.

또한 특유의 맛과 냄새로 섭취를 기피하는 경향이 있어 장기 섭취가 필요한 사람에게 이용되지 못했다.

하지만 웰화이버는 별도로 음료수와 혼합할 필요없이 휴대용 스틱포장을 지니고 다니다가 언제 어디서나 간단히 입안에 털어넣고 음료수를 마시는 것으로 편하게 섭취할 수 있다.

특히 충치 우려 없는 산뜻한 자일리톨 단맛에 사과향이 가미돼 시장에서 좋은 반응이 기대된다.

정은헬스케어 관계자는 "웰화이버는 장점막의 자극없이 장관의 연동운동을 촉진시켜 배변활동을 돕는다"며 "앞으로 다이어트 식품으로 인기를 모을 것"이라고 예상했다.
박대진기자 djpark@dailymedi.com
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