우리 몸에 좋다고 알려진 소위 건강식품 등은 알려진 만큼 실제 효과가 있을까? 또 효과가 있다면 누가 어떻게 뭘 먹는 것이 좋을까?
각종 영양치료와 건강기능식품에 대한 학문적 평가등을 집대성, 이러한 문제들에 대해 의학적으로 명쾌한 해답을 내놓을 만한 지침서가 나왔다.
서울대병원 가정의학과 교수 등 의료진 21명(대표저자 유태우 교수)이 최근 펴낸 '영양치료와 건강기능식품'[사진]이 바로 그 것.
유태우 교수 등 공동저자들은 대학에서 배운 지식만으론 진료실에서 환자의 질문에 명확히 설명하기 어렵기 때문에 이에 대한 체계적 접근이 필요하다는데 공감했다.
따라서 유 교수 등은 지난 2003년부터 38개 질환 및 건강문제 관련 280여 영양요소 또는 건강기능식품에 대한 평가를 수행했다. 의대에 따르면 이를 위해 평가한 논문 수만도 2000여개를 상회할 정도.
유태우 교수는 "영양치료와 건강기능식품에 대한 학문적 발달은 다른 의학분야에 비해 아직 걸음마 단계"라며 "앞으로 지속적인 연구와 증거수집으로 보완해 나갈 것”이라고 말했다.
그는 또 "개원의가 흔히 접하는 질환 및 건강 문제를 대부분 망라하고 있어, 이 책을 참고하면 빠른 시간 내에 영양치료와 건강기능식품의 처방에 익숙해질 것으로 생각한다"며 "국민들이 건강기능식품을 선택할 때 가장 먼저 자신의 주치의에게 물어보고 가장 올바른 처방을 받게되는 날을 기대한다"고 발간 소감을 전했다.
한편 이 책은 영양치료와 건강기능식품, 비만과 체중조절, 만성질환, 스트레스와 정신건강, 피부와 외모, 암 예방과 면역력 강화, 성장과 임신, 감기와 천식, 비뇨생식기 등 총 11장으로 구성됐다.
고려의학, 399쪽, 3만원. |
