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동화, 키토산 소금 '칸솔트 120 80' 발매
[ 2006년 04월 19일 11시 11분 ]
동화약품공업(주)(대표이사 윤길준)이 특허받은 키토산 함유 소금 ‘칸솔트 120 80’[사진]을 발매했다.

회사에 따르면 ‘칸솔트 120 80’은 미네랄이 풍부한 국산 천일염으로 생산, 키토산이 함유된 특허받은 소금이다.

'칸솔트 120 80'은 특허 등록된 제조 방법(특허 제 052007호 "혈압 강하 기능을 가지는 키토산 함유 소금의 제조 방법")을 이용해 키토산과 천일염을 결합시켜 재결정 과정을 통해 얻어진 제품이라는 것.

'칸솔트 120 80'은 운동영양학회 및 동신대 한의학과, 목포대 식품공학과 등 학계의 연구 논문등을 통해 키토산을 함유한 ‘칸솔트 120 80’이 제품섭취 후 혈압에 영향을 미치지 않는다는 것이 밝혀진바 있다.

회사 관계자는 "일반 소금과 마찬가지로 조리시 적당량을 사용해 섭취하면 건강 관리에 많은 도움을 줄 것"이라고 말했다.

한편,‘칸솔트 120 80’은 현재 국내 뿐만 아니라 유럽, 호주, 대만 등에 수출되고 있다.
이상훈기자 shlee@dailymedi.com
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