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진흥원, 14일 '식품위생관리 정책과정' 개설
[ 2006년 09월 11일 02시 42분 ]
한국보건산업진흥원(원장 이경호)은 오는 14일 대회의실에서 하루과정으로 ‘식품위생관리 정책과정’을 개설한다.

11일 진흥원에 따르면 이번 교육은 식품산업체의 위생관리 책임자, 품질관리자, 연구개발자 등을 대상으로 가장 궁금해 하면서도 소홀해하기 쉬운 식품위생법 및 개정 내용에 대해 소개한다.

아울러 현재 보건복지부 및 식약청의 식품정책 방향에 대한 지식과 정보를 제공할 계획이다.

세부 프로그램으로는 ▲보건복지부 식품정책팀의 ‘식품위생법 개정내용에 대한 소개 및 식품정책방향에 대한 설명’ ▲식약청 식품관리팀의 ‘식품감시 및 행정처분 관련 식품위생관리 해설’이 발표된다.

이어 ▲식약청 식품안전정책팀의 ‘식품의 표시기준 및 과대광고에 대한 소개’ ▲식약청 위해기준팀의 ‘식품의 기준규격에 대한 해설’ ▲식약청 식품첨가물팀의 ‘식품첨가물의 기준규격에 관한 설명’이 진행될 예정이다.

진흥원 이중근 식품산업팀장은 “이번 교육에 강의를 담당하는 강사들은 식품위생법, 식품감시, 식품 표시, 식품 및 식품첨가물의 기준규격 등에 대한 업무를 담당하는 전문가”라며 “현재 주요 실무사례와 법률적인 최신 정보도 함께 제공, 관련 업무에 실질적인 도움이 될 것”이라고 밝혔다.
백성주기자 paeksj@dailymedi.com
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