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기능영양의학회, 학술대회 성황리에 개최
[ 2006년 09월 13일 09시 57분 ]
건강기능식품과 영양처방에 관한 모든 것들을 한 자리에서 체계적으로 알아보는 학술대회가 성황리에 개최됐다.

대한기능영양의학회는 지난 10일 약 250여명의 회원들이 참석한 가운데 연세의대 대강당에서 건강기능식품을 제대로 이해하고 영양처방을 체계적으로 배울 수 있는 학술대회를 가졌다.

이날 학술대회 강연은 생리학 및 생화학의 기본지식 틀 위에서 임상적 활용이 가능토록 진행됐다.

특히, 김경섭 교수(연세의대)는 영양요법의 기초가 되는 탄수화물 대사의 에너지 활용, 예병일 교수(연세원주의대)는 염증 매개물질의 대사와 임상활용 전략 및 영양처방을 위한 비타민 & 미네랄의 기능 이해 등을 발표했다.

경희대 의대 윤경식 교수도 세포의 기능적 및 영양학적 구조와 기능 등에 대해서 강연을 펼쳤다.

이강우 박사(전 고려의대)와 김수영 박사(국제의원)는 개원가에서 필요한 기능영양물질의 구체적인 접근법 및 환자 처방 사례를 제시하기도 했다.

대한기능영양의학회 정정만 회장은 "향후 수요가 늘어 날 것으로 예상되는 영양처방에 대해 앞으로 2개월마다 회원들에게 올바른 지식을 전달해 나갈 것"이라고 말했다.
박재붕기자 parkjb@dailymedi.com
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