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"뜨거운 차 마시면 식도암 위험 높아"
[ 2009년 03월 27일 01시 50분 ]
차를 마실 때는 여유를 갖고 식혀 마셔야겠다.

뜨거운 차를 마시면 식도암에 걸릴 위험이 상당히 높아진다는 연구결과가 나왔다고 로이터통신 등이 26일 보도했다.

이란 테헤란의과대학의 레자 말레크자데 박사는 물 온도가 섭씨 65~69도의 뜨거운 물에 홍차를 타 마시는 사람은 섭씨 64도 이하의 따듯한 물에 타 마시는 사람에 비해 식도암 발생률이 평균 2배가 높은 것으로 나타났다고 밝혔다. 섭씨 70도가 넘은 아주 뜨거운 물에 타 마시는 사람은 식도암 위험이 무려 8배 높았다.

특히 뜨거운 홍차를 2분 안에 마시는 사람은 4분 이상 기다렸다 마시는 사람에 비해 식도암 발생률이 5배였다.

말레크자데 박사는 식도암 발생률 세계 1위를 차지하는 이란 북부 골레스탄 주 주민 가운데 식도암환자 300명과 건강한 남녀 571명을 대상으로 홍차 마시는 습관을 조사 분석한 결과 이 같은 사실이 밝혀졌다고 말했다. 이 지역 주민들은 거의 매일 평균 1리터 이상의 홍차를 마시지만 식도암과 연관이 깊은 흡연율과 음주율은 낮은 편이다.

이에 대해 말레크자데 박사는 식도 내막에 반복해 열상이 가해지면 식도암이 촉진되기 때문으로 생각된다고 설명했다. 이 연구결과는 영국의 의학전문지 '브리티시 메디컬 저널(British Medical Journal)' 최신호에 실렸다.

한편, 매년 세계 40만명 이상이 식도암으로 사망하고 있으며, 식도암 환자의 5년 생존율은 12~31%로 매우 낮다.
이주연기자 gold@dailymedi.com
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