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"셀러리 깻잎 등 채소 항암효과 원리 규명"
[ 2010년 04월 14일 01시 45분 ]
국내 연구진이 깻잎, 셀러리, 양파 등 채소류에 다량 함유된 폴리페놀 성분인 루테올린의 항암 효과 원리를 규명하는데 성공했다.

건국대 특성화학부 생명공학과 이기원 교수[사진]는 “서울대 이형주, 지강동 교수와 공동 연구를 통해 셀러리, 양파, 피망, 깻잎 등의 채소류에 다량 존재하는 폴리페놀 성분인 루테올린(Luteolin)의 암 예방 효능 및 작용기전을 규명했다”고 14일 밝혔다.

건국대 이 교수팀은 이번 연구를 통해 루테올린이 암 발생 과정에서 중요하게 작용하는 발암단백질인 Src와 PKC epsilon과 직접 결합하여 활성을 억제함으로써 발암과정을 저해한다는 것을 입증했다.

항산화 물질인 폴리페놀(Polyphenol)의 암 예방 효능에 관한 연구는 그 동안 항산화 작용을 통한 세포손상 보호 효과에 의한 것으로 알려져 왔다.

또한, 쥐를 대상으로 자외선에 의한 피부암 발생 억제효과에 관한 실제 동물실험에서 루테올린은 종양의 생성을 억제하고, 암 발생 과정에 관여되는 발암 표적 단백질인 COX-2, TNF-α, PCNA 등의 발현을 저해함으로써 암 발생을 예방할 수 있는 가능성을 보여줬다.

루테올린의 발암 표적 단백질과의 결합을 통한 암 예방 기작 규명은 분자생물학, 화학유전체학, 동물생리학 등의 기술이 융합되어 이루어낸 성과다.

이번 연구결과는 미국 암학회가 발행하는 암 연구의 최고 권위 학술지인 ‘암 연구 (Cancer Research)’최근 호에 게재됐으며, 농림부 바이오그린 21 기능성소재 사업단의 국제 공동연구 지원사업을 통해 이뤄졌다.
노은지기자 nej331@dailymedi.com
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