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진흥원, 내달 4일 제4차 HACCP 기술 세미나
[ 2010년 05월 31일 09시 16분 ]
한국보건산업진흥원(원장 김법완, 이하 진흥원)은 오는 6월 4일 오후 1시부터 DAFOOD 2010(대구국제식품산업전)이 열리는 대구 EXCO 314호에서 2010년도 제4차 HACCP(식품위해요소중점관리기준) 기술 세미나를 개최한다.

이번 세미나는 농산가공품의 HACCP 적용이라는 주제로 신선편의 식품의 위해 요소 관리 방안, 대구ㆍ경북 지역 HACCP 평가결과 분석, 절임류의 HACCP 적용 사례 프로그램으로 구성됐다.

참석을 원하는 개인 및 식품산업체 관계자는 무료로 참석할 수 있으며 자세한 사항은 HACCP 지원사업단 홈페이지(www.haccphub.or.kr)를 참고하거나 진흥원 평가지원팀으로 문의하면 된다.
한명훈기자 hmh315@dailymedi.com
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