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순천향대구미병원, 저염식단 전시회 성료
[ 2010년 06월 27일 02시 56분 ]
순천향대학교 부속 구미병원(병원장 오천환)은 최근 본관 로비에서 ‘건강한 생활을 위한 저염식단 전시회’를 개최했다.

이번 전시회는 1일 저염식 식단과 소금 1g에 해당하는 양념류의 양, 성인 1일 소금권장량 및 평균섭취량 등을 알기 쉽게 전시했으며 추천 메뉴로 3가지 소스로 만들어진 야채샐러드 시식 기회가 주어졌다.

행사를 준비한 영양팀 배태정 영양사는 “소금을 1g 단위량으로 체크하여 식단에 적용하면 처음엔 음식에 대한 만족도가 떨어지지만 적응되면 음식의 고유한 맛을 느낄수 있고 고혈압과 신부전 등 질환을 가지고 있는 분들의 치료효과에도 도움이 된다며 “건강한 식습관을 통해 건강을 지키자”고 말했다.
노은지기자 nej331@dailymedi.com
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