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울산대학교병원이 암환자의 영양관리법 개선을 통한 치료효과 상승을 목적으로 ‘암환자 영양뷔페’ 행사를 개최한다.
오는 29일 오후 4시부터 병원 강당에서 열리는 이번 영양뷔페에서 울산대병원은 암 치료에 있어 영양관리가 중요하다는 점을 알리고 참가자들에게 특별 식단과 조리법 및 무료시식을 제공한다.
영양뷔페에서는 흑임자죽, 닭죽, 건강약식, 두부야채샐러드, 무쌈말이, 떡갈비, 단호박 샐러드 샌드위치, 새우야채구이, 바나나 라떼 등 다양한 건강 영양식 메뉴와 영양 음료가 선보일 예정이다.
영양집중지원 위원장인 남창우 교수는 “이번 행사가 잘못된 영양상식을 바로잡아 암환자 치료에 도움이 될 수
있는 계기가 됐으면 한다”면서 지역주민들의 관심을 당부했다.
한편, 지난해 울산지역암센터로 지정된 울산대병원은 이번 영양뷔페 사업을 계기로 적극적인 암 관리사업 확대를 계획 중이며 최근 암관리사업 위촉식을 진행했다.
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