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건강에 있어서 효소의 중요성과 영향에 대한 관심이 날로 증가하고 있는 가운데 국내에 ‘효소영양학회’가 창립될 예정이어서 흥미를 끈다.
아로마벨피부과 신창식 원장이 주도하는 ‘한국효소영양학회’는 오는 23일 오후 1시 코엑스 317호에서 창립총회 및 학술대회를 갖고 국내에서의 본격적인 활동에 나설 예정이다.
이 학회는 피부과 의사인 신창식 원장 주도로 뜻을 같이하는 의사들의 참여 속에 창립총회를 갖게 됐으며 일본과 미국에서 관련 분야 석학이 참석해 강연 할 예정이다.
신창식 원장은 1990년대 피부레이저의학의 선두주자로 각종 레이저기법을 도입해 혈관 및 오타씨모반 등을 획기적으로 치료해 관련 분야의 발전에 기여했던 인물이다.
신 원장은 2009년 과체중으로 고혈압과 당뇨병 및 고지혈증이 악화돼 응급 스텐트 시술을 받고 생명을 건진 후 약 1년간 하루 3시간 걷기운동과 소식(小食)을 병행해 체중의 3분의1 감량에 성공했다.
하지만 무리한 체중감량으로 활기가 없는 병색의 모습으로 생활하던 그는 ‘먹는 것이 삶의 본질’이라는 진실을 접했다.
특히 건강유지를 위해 45가지 영양소가 효소 없이는 생명력을 잃고 효소 또한 영양소 없이는 무의미 하다는 사실을 알면서 감명을 받고 효소와 영양에 대한 공부에 빠졌다.
그는 효소 활성화의 중요성을 천명한 미국 에드워드 하우웰 박사, 맞춤형 효소영양요법을 제시한 그의 수제자 풀러 박사, 그리고 이러한 이론을 실천해 일본 효소영양학 의료의 1인자가 된 일본의 쭈루미 박사 등의 영향을 받아 효소영양학에 심취하게 됐다.
신창식 원장은 “많은 약들이 효소의 기능을 억제하는 효소억제제로 인간의 소화기능과 대사기능을 방해한다는 사실과 효소, 영양 등에 대해 의사들이 알아야 한다”고 강조했다.
한국효소영양학회는 향후 의사, 약사, 한의사, 영양사 그리고 피부관리사까지 건강관리에 종사하는 모든 직종을 회원으로 하고 효소와 영양에 대한 정확하고 올바른 교육을 실시할 예정이다.
2013년 1월부터는 50명 수준의 수강생을 모집해 1년간 교육하는 ‘효소영양 건강관리사’ 전문가 양성에도 힘을 쓸 계획이다. |