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±èÄ¡¿¡¼ ¹ß°ßÇÑ À¯»ê±ÕÀÌ ¾ÆÅäÇÇ ÇǺο° ¿ÏÈ¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁö¸é¼ °ü·Ã ¿¬±¸°¡ ÇÑâÀÌ´Ù. »ï¼º¼¿ïº´¿ø ¼Ò¾ÆÃ»¼Ò³â°ú ¾È°¸ð¡¤±èÁöÇö¡¤ÇÑ¿µ½Å ±³¼öÆÀÀº ±èÄ¡ À¯·¡ À¯»ê±ÕÀÎ ¡®¶ôÅä¹Ù½Ç·ç½º Ç÷£Å¸·ë(Lactobacillus plantarum) CJLP133(ÀÌÇÏ CJLP133)¡¯ÀÇ ¾ÆÅäÇÇÇǺο° Ä¡·á È¿°ú¿¡ °üÇÑ Àӻ󿬱¸¿¡ µ¹ÀÔÇÑ´Ù°í 20ÀÏ ¹àÇû´Ù.
Àӻ󿬱¸´Â ¾ÆÅäÇÇ ÇǺο°À» ¾Î°í ÀÖ´Â 2~18¼¼ ¼Ò¾ÆÃ»¼Ò³âÀÌ ´ë»óÀ̸ç, »ï¼º¼¿ïº´¿ø°ú Á߾Ӵ뺴¿ø ¿¬±¸ÆÀÀÌ Áö³ÇØ ±¹³»¿¡¼ óÀ½À¸·Î CJLP133ÀÇ È¿°ú¸¦ ±Ô¸íÇß´ø ¿¬±¸ÀÇ ¿¬Àå¼±ÀÌ´Ù.
À̹ø ¿¬±¸´Â CJLP133¿¡ °¡Àå È¿°ú¸¦ º¸ÀÌ´Â ¿¬·É, ¼ºº° µîÀ» ã°íÀÚ ÁøÇàµÈ´Ù. ¾Õ¼ °øµ¿ ¿¬±¸ÆÀÀº Áö³ÇØ ÇмúÁö ¡®¼Ò¾Æ ¾Ë·¹¸£±â ¸é¿ªÇС¯¿¡ °ÔÀçÇÑ ³í¹®À» ÅëÇØ CJLP133ÀÌ ¾ÆÅäÇÇÇǺο° ¿ÏÈ¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀ» Áõ¸íÇß´Ù. ´ç½Ã ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é ¾ÆÅäÇÇÇǺο° Áø´ÜÀ» ¹ÞÀº 1~13¼¼ »çÀÌ ¾î¸°ÀÌ 83¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇÑ °á°ú, 12ÁÖ µ¿¾È CJLP133À» º¹¿ë½ÃŲ ¾ÆÀ̵é(44¸í)°ú ±×·¸Áö ¾ÊÀº ¾ÆÀ̵é(39¸í)°£ ¾ÆÅäÇÇÇǺο° ¿ÏÈ Á¤µµÀÇ Â÷À̰¡ ÄÇ´Ù. ¾ÆÅäÇÇ ÇǺο° ÁßÁõµµ Áö¼ö¸¦ ÅëÇØ ºñ±³ ºÐ¼®ÇßÀ» ¶§ CJLP133À» º¹¿ëÇÑ ¾ÆÀ̵éÀº º¹¿ë ÈÄ 12ÁÖ°¡ Áö³ªÀÚ ÁßÁõµµ Á¡¼ö°¡ 27.6Á¡¿¡¼ 20.4Á¡À¸·Î ³·¾ÆÁ³´Ù.
º¹¿ë °á°ú °æÁõÀ¸·Î ºÐ·ùÇÏ´Â ±âÁØÀÎ 25Á¡ ÀÌÇϸ¦ ¹Øµ¹¾Æ »ó´çÇÑ È£Àü ¾ç»óÀ» º¸ÀÎ °¡¿îµ¥ ƯÈ÷ ¼·Ãë Àü°ú ÈÄ 12ÁÖ°£ÀÇ º¯È¸¦ »ìÆìº¸¸é 30% ÀÌ»óÀÇ Á¡¼ö º¯È°¡ ¿Â ¾ÆÀ̵éÀÌ 21¸íÀ¸·Î Àüü ¿¬±¸ Âü°¡ÀÚµéÀÇ 67.7%¿¡ ´ÞÇØ °³¼± È¿°ú°¡ ¶Ñ·ÇÇÑ °ÍÀ» È®ÀÎÇß´Ù. ¹Ý¸é À§¾àÀ» º¹¿ëÇÑ ¾ÆÀ̵éÀº ½ºÅ×·ÎÀÌµå ±¹¼Ò Ä¡·á¸¦ ¹ÞÁö ¾Ê¾ÒÀ» °æ¿ì ¿¬±¸±â°£ µ¿¾È 25.6Á¡À¸·Î ¾Æ¹«·± º¯È¸¦ º¸ÀÌÁö ¾Ê¾Æ ´ëÁ¶¸¦ ÀÌ·ð´Ù. »ï¼º¼¿ïº´¿ø ±èÁöÇö ±³¼ö´Â ¡°ÀÌ·¯ÇÑ °á°ú´Â CJLP133ÀÌ ¸é¿ª ±âÀüÀ» ÅëÇØ ¾ÆÅäÇÇÇǺο° Ä¡·á¿¡ È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³ÂÀ½À» º¸¿©ÁÖ´Â °Í¡±À̶ó¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Î ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ º¸´Ù ¸¹Àº ¾ÆÀ̵éÀÌ ¾ÆÅäÇÇÇǺο°À¸·ÎºÎÅÍ Á¶±ÝÀ̳ª¸¶ ÇØ¹æµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇϰڴ١±°í ÀüÇß´Ù. |