|
´ë¿øÁ¦¾à(´ëÇ¥ ¹é½Â¿)ÀÌ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º À¯»ê±Õ Àü¹® ºê·£µå 'Àå´ë¿ø'À» Ãâ½ÃÇϸç, 2000¾ï¿ø ±Ô¸ðÀÇ ±¹³» °Ç°±â´É½Äǰ ½ÃÀå °ø·«¿¡ ³ª¼±´Ù°í 8ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À̹ø¿¡ Ãâ½ÃµÈ 'Àå´ë¿ø ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º À¯»ê±Õ'Àº ¼ºÀοë°ú ¾î¸°ÀÌ¿ëÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ´Ù. 2Á¾ÀÇ Á¦Ç°Àº ¸ðµÎ ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸®ÀÇ ±âÁØÀÌ µÇ´Â À¯±â³ó ºÎ¿ø·á¸¦ 90% ÀÌ»ó »ç¿ëÇß°í, ¹«ÈÇÐ, ¹«ÇÕ¼º ÷°¡¹°À» ±¸ÇöÇÏ´Â µî Á¦Ç°ÀÇ ¾ÈÀü¼º±îÁö È®º¸Çß´Ù.
ȸ»ç ÃøÀº "1000¸í ÀÌ»óÀÇ ºÎ¸ð ´ë»óÀ¸·Î ´ë¸é ¼ÒºñÀÚ Á¶»ç¸¦ ÅëÇØ ¿¬±¸ °³¹ßµÈ Àå´ë¿øÀº ¾ö°ÝÇÑ Ç°Áú°ü¸® ÇÁ·Î¼¼½º¸¦ Àû¿ëÇÏ´Â µî Â÷º°ÈµÈ Á¦Ç°·Â°ú ¾ÈÀü¼º¿¡ ½ÉÇ÷À» ±â¿ï¿´´Ù"°í Çß´Ù.
¼ºÀοë 'Àå´ë¿ø ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º À¯»ê±Õ'Àº ¼¼°è ÃÖ´Ù Àӻ󿬱¸¸¦ ÅëÇØ È¿°ú°¡ ÀÔÁõµÈ ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ¶÷³ë¼½º ÁöÁö(L.rhamnosusGG)°¡ Æ÷ÇÔµÈ 9Á¾ÀÇ º¹ÇÕ ±ÕÁÖ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. Çѱ¹ ¼ºÀÎÀÇ Àå³» ȯ°æ¿¡ ÃÖÀûÈµÈ À¯»ê±Õ ¼³°è¿Í ¸é¿ª·Â °È¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¾Æ¿¬, »ý¸®È°¼º¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¸ÖƼºñŸ¹ÎÀ» ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ¾î Àå °Ç°»Ó ¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¸é¿ª·Â ÁõÁø¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
‘Àå´ë¿ø ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º À¯»ê±Õ ŰÁ ƯÇã¹ÞÀº ±èÄ¡À¯»ê±Õ ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ÇöõŸ·ë(L.plantarum CLP0611)ÀÌ Æ÷ÇÔµÈ 8Á¾ÀÇ º¹ÇÕ ±ÕÁÖ¸¦ »ç¿ëÇß´Ù. È¿´É∙È¿°ú°¡ ÀÔÁõµÈ 150¾ï ÀÌ»óÀÇ À¯»ê±Õ°ú ÇÔ²² ¸é¿ª·Â °È¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¾Æ¿¬À» ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ¾î ¿µ, À¯¾Æ ¹× ¾î¸°ÀÌ ¸ÂÃãÇü Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
´ë¿øÁ¦¾à °ü°èÀÚ´Â"ÀÌ Á¦Ç°Àº Â÷º°ÈµÈ º¹ÇÕ ±ÕÁÖ¸¦ »ç¿ëÇØ Àå³» À¯ÀͱÕÀ» Áõ½Ä½Ã۰í À¯ÇرÕÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ¸ç ¿øÈ°ÇÑ ¹èº¯È°µ¿°ú Àå ±â´É °³¼±¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù"¸é¼"ÇâÈÄ Àå´ë¿ø ºê·£µå¿¡ ´ëÇÑ Á¦Ç° ¶óÀξ÷À» °ÈÇϰí À¯Åëä³ÎÀ» È®´ëÇÏ´Â µî ±â¾÷ÀÇ ÇÙ½É ºê·£µå·Î À°¼ºÇØ ³ª°¥ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, Àå´ë¿øÀº Áö¸¶ÄÏ, 11¹ø°¡ µî ¿Â¶óÀÎ ¸¶ÄÏÀ» ÅëÇØ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, °¡°ÝÀº ‘Àå´ë¿ø ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º À¯»ê±Õ' 3¸¸3000¿ø, Àå´ë¿ø ‘ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º À¯»ê±Õ ŰÁî’ 2¸¸9000¿øÀÌ´Ù.
|